Freischießen Korporationen trauern um einen der bekanntesten Festwirte des Peiner Freischießens

PAZ v. 09. April 2008

Mitten aus einem schaffensreichen Leben ist Hermann Fricke nach kurzer schwerer Krankheit am Montagabend im 84. Lebensjahr
gestorben. 1924 wurde der über die Sievershäuser Grenzen hinaus bekannte Gastwirt und Hotelier im damaligen
Ortsteil Ambostel geboren. Bereits seit 1894 bestand das „Gasthaus zur Erholung“ und wurde in der vierten Generation
geführt. Während sein Stiefvater sich um die angeschlossene Landwirtschaft kümmerte, führte Hermann
die Gaststätte. Gerne wäre er, wie er anlässlich eines Gespräches vor der goldenen Hochzeit 2006 erzählte, Bauingenieur
geworden. Mit 17 Jahren musste er in den Krieg nach Frankreich. Nach seiner fast vierjährigen Gefangenschaft sah die Welt
1946 ganz anders aus. Die begonnene Maurerlehre konnte nicht beendet werden, seine Arbeitskraft wurde im elterlichen
Betrieb benötigt. Landwirtschaftsschule im Winter und eine einjährige kaufmännische Ausbildung waren die
Grundlage für einen erfolgreichen Betriebsablauf.
Von Hermann Fricke wurde nach dem Krieg das erste Schützenfest ausgerichtet und 1955 ein großer Saal gebaut,
der auch als Kino diente. Nach Einführung des Fernsehens ließ das Kino-Interesse nach, eine neue Existenzgrundlage
musste gefunden werden. Das zwischenzeitlich einmal im Monat angebotene Tanzvergnügen wurde ausgebaut.
Gute Kapellen zogen viele auswärtige Gäste an, die noch heute mit dem Namen Sievershausen die Tanzgaststätte
von damals verbinden. Nach dem Bau einer Kegelbahn wurde die Gastwirtschaft vergrößert, Gästehäuser kamen
hinzu und ein Hotel an der Autobahn entstand. Darüber inaus war das Unternehmen in der Sommerzeit auf vielen
Schützenfesten und auch dem Peiner Freischießen präsent. Hermann Fricke erkannte stets die Zeichen er Zeit,
hat mit Mut und auch Risiko Neues angepackt. Seine Arbeit war auch sein Hobby, für Urlaub war kaum Zeit.
Über Hermann Frickes plötzlichen Tod rauern seine Frau Magdalene, seine drei Töchter mit Familien sowie viele
langjährig bei ihm tätigen Mitarbeiter, denen er ein strenger, aber sozialer Arbeitgeber war.